我的助理的感言
2017/10/14
華雯寫下了:「充實!充實!充實的二天 黑豆腐 黑豆花 啤酒 拉胚與陶土 糙米酒 紅酒醋 紅酒酵素 橄欖酵素 每天工作都快破紀錄 真的很佩服自己的體力 啤酒初體驗,做工真的很繁瑣,等到啤酒開封時,我一定抱著感恩的心,喝上一口,冰冰涼涼的口感,應該只有一個字可以形容 今天還有學員,遠從新竹特地到麻豆向老師學習糙米醋 糙米浸泡 煮糙米 灑菌種 發酵桶 還讓學員帶糙米醋回家自我培養、觀察,還有紅酒醋和紅酒酵素,試喝紅酒酵素,真的好好喝,顏色也很漂亮,我明年一定要把紅酒系列學起來,紅酒、紅酒醋和紅酒酵素,哈哈,今年先做橄欖酵素,對腸胃有很好的功效 聽到學員說:吃到我做的鳳梨酥,有種幸福的感覺,因為他並不喜歡鳳梨餡的口感,還一連吃了二塊,還馬上下訂單,請我幫他做鳳梨酥,他要買來送人和自己吃,我自己聽到也有一種幸福的滋味湧上來,謝謝他的喜歡,讓我覺得自己會做烘焙,真的是散播幸福散播愛」
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