豆麴已作好,夏天作醬鳳梨,秋天醃醬筍,冬天醃冬瓜 2013/05/09  
 

黃豆接種米麴經過幾天的製麴,變成黃綠,將表面孢子洗掉然後曬乾即成



 
 
 
 
 
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